Außerhalb großer Blütenperioden, während der Läppertracht, sammeln die Bienen aus vielen kleinen Nektarquellen diesen Honig. Die Vielfalt der Blütenpracht und damit der Mix aus Duft und Geschmack jeder einzelnen Blüte ist in ihrer Gesamtheit unübertroffen. Unsere biologische Bienenhaltung sichert seine Naturbelassenheit.
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